[ALERTE] – RISQUE DE LISTERIA : PLUSIEURS PRODUITS FROMAGERS RAPPELÉS - 01Topinfo

Plusieurs grandes enseignes ont rappelé des fromages commercialisés entre la mi-avril et début mai dans la France entière, ce mercredi 4 mai, a indiqué le site gouvernemental Rappel Conso. Il s'agit du Pavé Les Hauts-de-France et du Fromage d'Abbaye en dés. La raison ? Ils pourraient être contaminés à la Listéria monocytogènes, responsable de la listériose.

Image d'illustration : Si vous avez consommé un produit infecté par la Listeria et que vous déclenchez l’un des symptômes, il est nécessaire d’aller rapidement consulter un professionnel de la santé [Unsplash / Alana Harris]

Par : CNEWS

Cette bactérie peut fréquemment être retrouvée dans les produits crus, comme les fruits et les légumes mal lavés, les viandes peu cuites, les produits laitiers non pasteurisés, les fromages au lait cru, la charcuterie ou encore les poissons fumés et crus, indique le site du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.

Si un produit contenant de la Listeria monocytogènes, plus communément appelé Listeria, a été acheté, il convient de détruire cet aliment ou alors de le ramener au point de vente.

VOICI LE DÉTAIL DES PRODUITS CONCERNÉS

Selon le site Rappel Conso, le premier produit rappelé est un Pavé Les Hauts-de-France de 230 grammes, commercialisé chez Carrefour, Système U et Intermarché.

Vendu entre le 19 avril dernier et le 4 mai, ce fromage porte ce code-barres : 3060921462490.

Trois lots de ce fromage conservé sous film sont ainsi concernés. Il s'agit du lot 5500855I (date de durabilité minimale entre le 08/05/2022 et le 13/05/2022), du lot 5A0675AI (date de durabilité minimale entre le 11/05/2022 et le 16/05/2022), et du lot 5903059I (date de durabilité minimale entre le 14/05/2022 et le 16/05/2022).

Le deuxième produit rappelé est le fromage d’Abbaye en dés de la marque Petit Marché. Il a été vendu entre le 16 et 26 avril dernier dans les enseignes Auchan, Atac, Leclerc, Système U, Intermarché et Cora.

Le code-barres du produit est 3060921503759 et le lot concerné est le 54001545. Sa date de durabilité minimale est établie au 28 juin 2022.

DES SYMPTÔMES JUSQU'À DEUX MOIS APRÈS INGESTION

La Listeria est une bactérie pouvant provoquer une listériose. Cette maladie rare, environ 400 personnes sont concernées chaque année, se manifeste de plusieurs manières : maux de ventre ou de tête, nausée, diarrhée, symptômes grippaux, etc. Ces symptômes peuvent survenir entre deux jours et deux mois après la consommation du produit concerné.

Chez la femme enceinte, les conséquences peuvent être plus graves puisque la listériose pourrait avoir un effet sur l’enfant à naître. Ainsi, il y a des risques de mort in utero, de fausse-couche, d’accouchement prématuré ou encore d’infection néonatale.

Si vous avez consommé un produit infecté par la Listeria et que vous déclenchez l’un des symptômes, il est nécessaire d’aller rapidement consulter un professionnel de la santé afin qu’il puisse vous prendre en charge. En règle générale, des antibiotiques peuvent suffire à traiter la maladie.

(SOURCE) : cnews.fr SOURCE / LIRE L'ARTICLE COMPLET